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江蘇省理化測試中心“科普教育基地實驗室”開放日活動成功舉辦

在江蘇省“全國科技活動周”暨江蘇省第31屆科普宣傳周活動期間,江蘇省分析測試協會、江蘇省理化測試中心在江蘇省生命科技創新園省理化測試中心仙林分中心舉辦了以“食品安全與快速檢測技術”為主題的江蘇省科普教育基地理化檢測實驗室開放日活動。來自南京師范大學的師生以及江蘇省生命科技創新園的科技工作者100多人參加了開放日活動。

活動介紹了省理化測試中心實驗室概況,重點講解了食品安全以及有毒有害物質的來源、識別和預防措施,食品毒有害物質的檢測方法和快速檢測技術。大家參觀了省理化測試中心“食品營養成分與有毒有害物質檢測實驗室”和“常規理化實驗室”,專家現場演示并講解了食品中重金屬、有毒有害物質等檢測的步驟與方法。

此次活動,大家不僅認識到了食品安全與人體健康的重要性,還了解到食品有毒有害物質的檢測過程和快速檢測技術,達到了預期效果。大家一致認為:這樣的活動更貼近社會、貼近民生、更具有教育意義,真正發揮了科普教育基地的作用。


江蘇省科普教育基地實驗室開放日啟動儀式活動現場


參觀常規理化實驗室


參觀氣相色譜實驗室


參觀液相色


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